Panettone

Fecha: sabado 29 de noviembre 2025 
Horario: 10:00 A 14:00 HRS 
(Aproximadamente)
 
Requisitos de admisión: Ninguno 
Edad mínima: 18 años
Material extra necesario por persona: Bolígrafo, tuppers, mandil y trapos de cocina. 
Público objetivo: Personas que busquen aprender sobre el pan clásico navideño italiano.
 
Descripción del curso:
Después de la bienvenida el chef dará una breve explicación de las recetas a elaborar, hablara sobre conceptos teóricos y posteriormente se trabajaran las masas para su formado y horneado.

Algunas preparaciones se tendrán con antelación para adelantar tiempos.
Se trabajará en brigadas donde tendrán que organizarse para concluir las preparaciones.

Al terminar la clase se llevarán sus panes.
 
Recetas 
 
Panettone (pan navideño de frutos secos y naranja)
 
Condición para apartar lugar: Pago anticipado 
Costo por persona: $ 1,000.00