PANADERIÍA FRANCESA
PANADERÍA FRANCESA
Fecha: sábado 11 de abril 2026
Horario: 10:00 A 14:00 HRS (Aproximadamente)
Requisitos de admisión: Ninguno
Edad mínima: 14 años
Material extra necesario por persona: Bolígrafo, tuppers, mandil y trapos de cocina.
Público objetivo: Público objetivo: Personas con curiosidad sobre la panadería con o sin experiencia gastronómica.
Descripción del curso:
Después de la bienvenida el chef dará una breve explicación de las recetas a elaborar, hablara sobre conceptos teóricos y posteriormente se trabajarán las masas para
Algunas preparaciones se tendrán con antelación para adelantar tiempos.
Se trabajará en brigadas donde tendrán que organizarse para concluir las preparaciones.Al terminar la clase se llevarán sus panes.
Recetas:
PAN DE MASA MADRE
Baguette, Pan campesino, Batard de arándano.
Condición para apartar lugar: Pago anticipado
Costo por persona: $ 1,100.00
